Senin, 23 Januari 2017

Cara Seru Menikmati Kue Keranjang

Imlek identik dengan kue keranjang, yaitu kue khas berbentuk seperti mangkuk bulat yang terbuat dari ketan dan gula merah. Rasanya yang manis dan sangat liat terkadang cukup menyulitkan untuk memakannya. 

Memakannya dengan begitu saja mungkin cukup membosankan, namun OGI'ers bisa mencoba variasi lain dari kue keranjang ini.

Kue keranjang dengan ubi
Untuk menyajikan kue keranjang dengan ubi, pilihlah yang teksturnya agak keras. Cara mengolahnya, iris sedang kue keranjang dan ubi atau talas. Jepit kue di antara ubi atau talas lalu celupkan ke adalam adonan tepung terigu dan air. Kemudian, goreng hingga matang.

Kue keranjang digoreng tepung
Kue keranjang pun dapat dihidangkan dengan digoreng menggunakan tepung seperti pisang goreng. Caranya, siapkan tepung terigu secukupnya, beri telur 1 butir, lalu tambahkan air hingga agak kental. Iris tipis kue keranjang sesuai selera, lalu masukan ke dalam adonan tepung tersebut. Goreng satu per satu hingga tepung kecoklatan, angkat, hidangkan.

Kue keranjang dengan santan
Untuk olahan satu ini, pilih juga kue keranjang yang bertekstur agak keras. Cara membuatnya, iris tipis kue keranjang, letakkan di atas daun pisang, lalu isi dengan 2 sendok makan santan. Bungkus kemudian kukus hingga kue lunak dan wangi.

Ongol-ongol kue keranjang
Kue keranjang dikukus hingga lunak. Siapkan kelapa yang sudah diparut, ambil kue keranjang satu per satu, campurkan dengan parutan kelapa. Tambahkan garam jika perlu. 

Untuk membeli kue keranjangnya kamu bisa menggunakan promo yang ada di OgahRugi.com.

1 komentar:

  1. PT TWIN Logistics perusahaan Ppjk ingin mengajukan penawaran kerjasama dalam bidang pengurusan barang Import RESMI & BORONGAN.

    Services Kami,
    Customs Clearance Import sistem Resmi maupun Borongan
    Penanganan secara Door to Door ASIA & EROPA Sea & Air Service
    Penyediaan Legalitas Under-Name (Penyewaan Bendera Perusahaan)
    Pengiriman Domestik antar pulau seluruh Indonesia laut dan Udara atau Darat.

    Keterangan tambahan :
    1. Nomor Induk Berusaha ( NIB ) : 1257002601078
    2. IT ( Mainan, Elektronic, Garmen, Sepatu dan Peralatan kaki lainnya )
    3. SPI-PI Besi Baja,
    4. SPI-PI Produk Kehutanan,
    5. SPI-PI Barang Bekas,
    6. SPI-PI Tekstil & Izin TPT
    7. Produk-produk Lartas SNI
    8. LS ( Laporan Surveyor )
    9. LS Alas kaki
    10. LS Garment
    11. LS Textile
    12. LS Electronik

    Terima kasih atas kepercayaan kepada kami, semoga kerjasamanya berjalan dengan baik dan lancar.
    Jika ada pertanyaan lebih lanjut, Bpk/ Ibu dapat menghubungi Customer Support PT TWIN Logistics melalui Nomor Phone : +62 21 8498-6182, 8591-7811 Whatssapp : 0819-0806-0678 E-Mail : andijm.twinlogistics@yahoo.com

    Mr. Andi JM
    Hp Whatssapp : 0819-0806-0678 / 0813-8186-4189
    = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = == = = = =
    PT TUNGGAL WAHANA INDAH NUSANTARA
    Jl. Raya Utan Kayu No.105 B Jakarta Timur 13120 Indonesia
    Phone : +62 21 8498-6182, 8591-7811 Fax : +62 21 8591-7812
    Email : pt.twinlogistics@yahoo.com, andijm@twin.co.id
    Web : www.twinlogistics.co.id , www.twin.co.id

    BalasHapus