Kamis, 05 Januari 2017

Kaldu Tulang, Rahasia Anti Penuaan

Pasti OGI'ers pernah merasakan lezatnya kuah kaldu, apalagi yang terbuat dari tulang sapi. Walaupun tanpa banyak tambahan bumbu, kaldu ini sudah bisa dipastikan kelezatannya. Tapi tahu kah kamu, kalau ternyata kaldu rebusan tulang ini banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan. 

Sebenarnya kaldu tulang tidak hanya bergizi tinggi dan bisa menghangatkan badan, tapi juga bisa menghambat berjalannya waktu. Maksudnya bisa menghambat penuaan tubuh kita, menghaluskan kerutan kulit dan membentuk tubuh yang sempurna. 

Didalam kaldu tulang terdapat berbagai kandungan gizi diantaranya :

  • Collagen. Jenis protein ini bisa membentuk kulit yang kuat, melindungi dari penuaan dan juga kerutan-kerutan. Sebagai tambahan, gelatin yang diturunkan dari collagen sangat membantu proses pencernaan dan menghindarkan dari peradangan yang bisa berakibat ke penuaan. 
  • Glycine. Tubuh kita setiap hari dibombardir oleh racun-racun yang bisa mempercepat penuaan. Glycine membantu hati untuk mengeluarkan racun-racun tersebut, serta mengembalikan energi tubuh. 
  • Mineral. Termasuk kalsium, posfor dan magnesium. Kaldu tulang kaya dengan sumber mineral anti penuaan ini.
  • Glycosaminoglycans. Termasuk glucosamine, chondroitin dan hyaluronic acid. Zat gizi ini sangat membantu kesehatan sendi-sendi agar selalu fleksibel.
  • Iodine. Kaldu tulang ini sangat kaya akan nutrisi, melindungi dari sluggish thyroid, penyebab utama kegemukan, rambut tipis dan kekurangan energi.

Minumlah kaldu tulang sedikitnya satu cangkir sehari. Kalau mau mengurangi berat badan, bisa tambah 2-3 cangkir sehari. Dalam beberapa hari perubahan akan mulai terasa, dan dalam beberapa minggu kamu akan terlihat semakin muda. 

Kaldu tulang ini merupakan salah satu jenis makanan kesehatan dan anti penuaan yang telah berusia sangat lama. Jadi kalau ilmu kesehatan modern dan ratusan generasi telah membuktikan manfaat kaldu tulang, tentunya kaldu tulang ini memang sangat layak untuk kita coba.

Untuk mempermudah OGI'ers, kini telah hadir Homemade Premium Grassfed Beef Bone Broth dari Duta Daging. Dibuat 100% dari tulang sapi grassfed, tanpa bahan kimia atau pengawet, mengandung collagen, calcium, dan magnesium, praktis dan siap saji. 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar